Kohupiima-õunakook

Paar korda olen teinud sellist õunakooki, väga mõnus mahlane ja maitsev. Vähem oluline pole seegi, et kook saab hea ilma suure koguse või ja jahuta 🙂 Retsept leitud Elina blogist.

1 dl suhkrut
4 muna

200 g ricottat
300 g vaniljemaitselist kohupiimatoru

1,5 dl 10 % hapukoort
5 dl tükeldatud õunu
1 tl küpsetuspulbrit
1,5 dl mannat

Vahusta munad suhkruga heledaks vahuks. Lisa kohupiimapasta, ricotta ja hapukoor. Sega ühtlaseks ja lisa küpsetuspulbriga segatud manna. Viimasena lisa õunakuubikud.
Kalla vorm võiga määritud ja mannaga üle puistatud koogivormi. Küpseta 200 kraadi juures umbes 40 min.

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: