Vahvid

Tõin mõnda aega tagasi Tallinnast vahvlimasina. Kohe ei saanud katsetada, kuna juhe ei mahtunud seina. Selles osas aga aitas naabrimees ja täna siis jõudsin niikaugele, et sai üks sats vahleid tehtud. Ise ei maitsenud, ei oska kommenteerida, aga paistis, et teistele oli täitsa meeltmööda🙂

2  muna

200g suhkrut

100g võid

1/2 kl piima

vanillisuhkrut

150g jahu

Vahustasin munad suhkruga, lisasin sulavõi, seejärel soe piim ( võib asendada ka osa piimast mulliveega, pidi krõmpsum jääma), kõige lõpuks jahu. Kogu segamise töö tegi mikser.

Sellest portsjonist sai 10-11 vahvlit.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: